Com a costelinha suína defumada você poderá preparar pratos simples e deliciosos, como a feijoada e a lentilha. Você poderá também transformar o sabor do tradicional feijão simplesmente adicionando um pequeno pedaço de costela defumada. A costela suína é facilmente encontrada no mercado, porém, a industrialização necessária para a conservação por longos períodos demanda aLeia mais sobreCOMO FAZER COSTELA SUINA DEFUMADA[…]
Se você está em busca de um corte de carne que possa elevar o nível do seu churrasco, o prime rib é uma ótima opção. Ele é muito tradicional nos Estados Unidos e seu grande valor é percebido principalmente na maciez, proporcionada pelo alto grau de marmoreio. Há várias formas de se preparar um primeLeia mais sobreCOMO FAZER CHURRASCO DE PRIME RIB NO DEF-350[…]
Com coxas e sobrecoxas defumadas você poderá preparar uma diversidade de petiscos e pratos deliciosos, como sanduíches, galinhadas, sopas e saladas gourmet. A defumação agrega valor por adicionar aroma e sabor sofisticados e inigualáveis aos mais diversos pratos. Além do tempero tradicional das peças para pratos salgados e diversos tipos de saladas, como salpicão eLeia mais sobreComo fazer coxa e sobrecoxa de frango defumada[…]
