O frango defumado não é facilmente encontrado no mercado, porém, você pode produzir essa deliciosa iguaria em sua casa. O peito de frango defumado (ou outras partes da ave) pode ser servido como petisco, lanche, compor saladas gourmet ou ser usado em sanduíches, substituindo muito bem os frios, normalmente saturados de sódio e conservantes. VocêLeia mais sobreCOMO FAZER PEITO DE FRANGO DEFUMADO[…]
Com a costelinha suína defumada você poderá preparar pratos simples e deliciosos, como a feijoada e a lentilha. Você poderá também transformar o sabor do tradicional feijão simplesmente adicionando um pequeno pedaço de costela defumada. A costela suína é facilmente encontrada no mercado, porém, a industrialização necessária para a conservação por longos períodos demanda aLeia mais sobreCOMO FAZER COSTELA SUINA DEFUMADA[…]
Se você está em busca de um corte de carne que possa elevar o nível do seu churrasco, o prime rib é uma ótima opção. Ele é muito tradicional nos Estados Unidos e seu grande valor é percebido principalmente na maciez, proporcionada pelo alto grau de marmoreio. Há várias formas de se preparar um primeLeia mais sobreCOMO FAZER CHURRASCO DE PRIME RIB NO DEF-350[…]
